AYI DİYETİ İLE YAĞLARINIZDAN KURTULUN
daha önce AYI DİYETİ diye bir diyet duydunuz mu? elbette duymadınız.. bu ismi ben uydurdum çünkü.. şu ana kadar bazı arkadaşlara bu diyetin mantığını anlattım ama ilk kez yazıyorum.. nedir bu ayı diyeti.. ayıların beslenme yöntemlerinden bazı beslenme kurallarına ulaşmak ve bu kurallara göre yaptığımız besenme yanlışlarımızı tespit edip ihtiyacımız olan doğru beslenme yöntemine ulaşmak.. bu kadar basit aslında.. ayıların kendi ihtiyaçlarına göre nasıl beslendikleri ve bizim kendi ihtiyaçlarımıza uygun olmayan beslenme şekline yoğunlaşalım..
ayılar çok hareket ederler, çok gezerler, çok yemek yerler, çok spor yaparlar vücutları oldukça kaslıdır ve aynı zamanda oldukça yüksek yağ stoklarlar..
ayılar bu kadar yağı neden stok yaparlar.. uzun süren kış uykusunda yağı enerji kaynağı olarak kullanmak için elbette..
peki bu kadar yağı biriktirmeyi nasıl başarır.. vücudunun günlük ihtiyaçlarından daha fazla besin maddeleri alarak.. günlük ihtiyaçtan daha fazla alınan karbonhidratı yağ olarak biriktirirler ve beslenemeyecekleri, uzun kış uykusu için stok yaparlar..
insanların yağ stoğu yapmaları için bir ihtiyaç var mı.. elbette yok..
o halde ayıların yaz sezonunda yaptıkları beslenme ve aşırı hareketlilik kendileri için doğru olabilir ama ihtiyaçlarımız aynı olmadığı için bizim bu tür bir beslenme ve hareket modelinden uzak durmamız gerekiyor..
yaz sezonunda ayıların beslenme şekline ve hareket sistemine benzeyen bir modeli biz de benimser isek, ayıya benzeyen obez bir görüntüye ulaşırız ama ayılar kış uykusunda bu stokları kullanırken biz kullanamadığımız için yanlış yapmış oluruz..
aslında bu yazıda özellikle vurgu yapmak istediğim iki husus var..
birincisi yanlış beslenme ve yanlış hareket modelimizi tespit edip bu yanlışları yaşamımızdan çıkarmamız..
ikinci konu ise, bu yanlışımızın sonucu olarak ortaya çıkan yağ stoğunu eritebilmek için önerilen yanlış yöntemlerin sakıncalarını belirtmek ve şu ana kadar literatürde olmayan ayı diyeti yöntemiyle yağ yakımı sistemini izah etmek..
bu yazıya "ayı diyeti" dememin sebebi de "yağ yakımında bu metodun" kullanılacak olması..
beslenme ve hareket modelimizdeki temel yanlışlar konusunda detaylara ve açıklamalara girmeyeceğim, girersem bir kitap çıkar bu konulardan.. özeti şu:
1-ihtiyacımızdan daha fazla kas yapmaya çalışmamız..
2-profesyonel sporcu olmayan kişilerin, profesyonel sporcuların yapabilecekleri zorlayıcı aktiviteleri yapmaya çalışmaları..
3-egzersizlerin kişiye uygun süreden daha fazla yapılmaya çalışılması ve egzersiz faaliyeti takviminin düzensiz uygulanması..
4-vücudumuzun harcadığı günlük toplam kaloriden daha yüksek miktarda besin alınması..
5-beslenme öğelerimizin içinde bulunan besin türlerinin hangisine ne kadar ihtiyacımız olduğunu bilmeden, yanlış beslenmemiz (bazıları eksik bazıları fazla)
6-gün içinde almamız gereken toplam besin ögelerinin hangi zamanlarda, ne miktarlarda ve hangi besin ögelerinin hangileriyle birlikte veya ayrı olarak alacağımızı bilmememiz.
7-yemek ve uyku saati arasındaki metobolik ilişkiyi bilmememiz. yemek ve uyku saatlerini bize zarar verecek şekilde hatalı olarak kullanmamız.
yukarıdaki yanlışlıkların tamamı, vücudun aklimatize olma muzcesini işlevsiz hale getiriyor.. aşırı ve düzensiz hareket etme huyumuzdan vazgeçmemiz gerekiyor.. bunu başardığımız zaman vücut günlük kalori ihtiyacı ezberleyecek ve doğru beslenmeyi öğrendiği için, aşırı yağ birikimi sorununu çözmüş olacak..
bu tamam da bu güne kadar alınmış, birikmiş yağları nasıl eriteceğiz ??
ayıların yağı eritme sistemi ile aynı.. yağı eritme konusundaki önemli bir yanlışı yine ayılardan öğreneceğiz.. çok hareket ederek yağ eritilmez.. öyle olsaydı ayılar çok spor yaptıkları yaz mevsiminde yağ biriktiremezlerdi.. enerji ihtiyacının yüksek seviyede olduğunda, öncelikle karbonhidratlar kullanılır.. düşük seviyede enerjiye ihtiyaç varsa ve karbonhidrat stokları tükenmişse ancak o zaman yağ stokları daha yoğun kullanılır.. uyanıkken yatma pozisyonunda bile olsak matabolizmanın sabit ihtiyacı olan kaloriyi elde etmek için bile karbonhidrata ihtiyacımız olacak..
en verimli yağ yakma hızı, metabolizmanın en yavaş çalıştığı zamandır.. yani uyku halidir.. yani uyurken aç kalabiliriz, açlık hissetmeyiz.. ama bir sorun var, aç iken uykuya dalamayız !! karaciğerimiz ve kaslarda yeterli glikojen stoğumuz varken uyuyabiliriz.. yatmadan önce, ya da bir şekilde gece uyanınca yemek yeme ihtiyacı bazal metabolizmanın ihtiyacını giderebilecek seviyede bile glikojen stoğunun kalmaması sebeple oluşur..
o zaman uykuda yağ yakmanın sihirli formülüne yaklaştık..
"enerji stoğu tükenmeden kısa bir süre önce uykuya dalmak ve uykunun büyük bölümünde yağ yakabilmeyi başarmak".. bunu, ölçmeden ve planlama yapmadan başaramayız.. saat kaçta yatacağımızı planlayıp en son yediğimiz yemeğin içeriğindeki karbonhidratın miktarını da yatma saatimizden bir saat sonra bitecek miktarda almalıyız.. böylece uyurken yağlarımızdan kurtulacağız.. sabahları uyakıkken de günlük kalori ihtiyacımız kadar besin maddeleri alacağımız için kısa bir süre sonra vücudumuzun kendiliğinden fit hale geldiğini şaşkınlıkla göreceğiz.. hiç bir gıda maddesi kısıtlaması yapmaksızın.. ama vücudumuzun ihtiyacı olan karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineraller, vitaminler ve sıvının ihtiyacımızı karşılayacak kadar alınmasını mutlaka temin etmek kaydıyla ve ihtiyacımızdan fazla kalori oluşturmamak kaydıyla, istediğimiz her şeyi yiyebiliriz ve zaten yememiz gerekiyor.. spor veya egzersiz yapmayı öneren ama harcanan kaloriyi karşılayacak kadar besin maddeleri alınmasına izin vermeyen (eksi kalori oluşturan) diyet önerileri ile karbonhidrat, protein, yağ, mineral, vitamin ve sıvı dan bazılarını almayarak veya azaltarak veya bazılarını azaltıp bazılarını arttırarak yapılacak tüm diyetler insan sağlığına ciddi derecede zarar verebilir !!! diyet, beslenme, egzersiz hastalık teşhis ve tedavisi konusunda, diplomalı, eğitimli veya eğitimsiz kişiler tarafından genellikle yanlış pek çok bilgi ortalıkta dolaşmaktadır.. insanların özellikle hata yapmaları için yanlış yönendirilmelerinin en temel sebebi, insanların yanlış beslenmesinden, yanlış egzersiz yapmasından, hasta olmasından, tedaviye ihtiyacının olmasından, yüksek miktarlarda gelir elde eden dev sektörlerin olması !! sektörlerin sürekli gelir elde edebilmeleri için sürekli müşteriye (hata yapan insana) ihtiyaçları oluyor.. insanlara sürekli yanlış yaptırabilmenin en basit yolu da yanlış yönlendirilmenin yetkili kişiler tarafından yapılacağı bir eğitim ve ekonomik sisteminin kurulması..
bu sistem çalışıyor .. önce yanlış beslenme yöntemleri, fast food sistemi veya doğal olmayan ürünlerle yanlış beslenmeniz sağlanıp paranız bir kez alınıyor.. sonra kilo alıp obez olduktan sonra, diyetisyenlere, fitnes merkezlerine para ödüyorsunuz, sonra sorunlarınız çözülmüyor, psikologlara psikiyatristlere ödeme yapıyorsunuz, sonra hastanlere ve ilaç sektörüne ödeme yapmaya devam ediyorsunuz.. hayatınızdan memnunsanız sömürülmeye devam edin..
ama değilseniz şunu bilin ki, "eksi kalori" mantığı ile çalışan tüm diyetler vücutta az veya çok hasar oluşturur. bağışıklık sistemini çökertme ve hatta bazen ölümle sonuçlanabilecek riskler içerir.. ayı diyetinin özeti ise şu.. vücudumuzun ihtiyacı olan her şeyi, ihtiyaç miktarı kadar alıyoruz.. vücudumuzun kas yapısının nasıl olacağına karar verirken kişiye özel, günlük ihtiyaçlarımızı karşılayacak limitte şekillendiriyoruz. vücudumuzun aklimatize olma özelliğinde onun kafasını karıştıracak inişli çıkışlı dengesiz, hareket etme davranışları yapmıyoruz, kendi özel ihtiyaçlarımızı karşılamaya uygun kişisel bir yaşam modeli geliştiriyoruz .. beslenme ve hareket tarzımızı alışkanlık haline getiriyoruz.. spor yapmayı profesyonel sporculara bırakıyoruz.. egzersizleri ise ya düzenli yapıyoruz, düzenli yapamıyorsak hiç yapmyoruz.. ama günlük yaşantımızda, vücudumuzu mümkün olduğunca fazla kullanarak hareketli bir yaşam şeklini benimsiyoruz.. fazla yağlarımızı da uykuda yok edecek şekilde, akşam yemeğinin içeriği, saati ve yemek miktarını ayarlamak suretiyle program yapıyoruz..
karaciğerimizdeki ve kaslarımızdaki glikojen stoklarımızın tükenmesine bir saat kaldığında uykuya dalmış oluyoruz.. ayı diyetini kullanmak suretiyle, ayı görünüşünde olmayan, panter gibi güçlü veya ceylan gibi fit, sağlıklı bir vücudunuzun olmasını temenni eder, aynı zamanda kendisiyle, çevresiyle, doğayla uyumlu akıl ve ruh sağlığı yerinde mutlu bireyler olarak yaşamanızı dilerim..
ak kara kam
